由于我国的膳食组成以植物性食物为主,含钙量少,含钙量丰富的食物不多,且钙磷比值严重倒置,不利于钙的吸收利用;同时存在植酸含量高等多种不利于钙吸收利用的因素,这就使我国本来含钙就偏低的膳食中的钙更不能很好的吸收利用。所以我过缺钙现象是广泛存在的,特别是儿童时期缺钙还影响孩子的生长发育,下面看看儿童怎么补钙。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法.干炸鱼,焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢,并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化,海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。
发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等也含有大量的钙,是很好的钙源。
1个回答Q 我已经怀孕三个月了,想补钙但又怕
2个回答Q 怀孕的妈妈吃什么东西能为孩子补钙
1个回答Q 补钙会不会让孩子头太硬,生不出来
1个回答Q 孕妇怀孕多久才补钙?要吃多久?
1个回答Q 怀孕前三个月每天都补钙了,现在还
2个回答Q 汤臣倍健补钙的牛初乳加钙咀嚼片,
2个回答Q 怀孕两个半月,常觉得腿软,没力,
1个回答Q 孕妇补钙应该注意什么事项?
1个回答Q 宝宝补充钙质三精的还是朗迪的好?
1个回答Q 孕妇缺钙的话,挑选怎样的产品,才
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