饮食指南 > 牛奶怎么选择？纯牛奶、高钙奶、脱脂奶……原来是酱紫的！
牛奶怎么选择？纯牛奶、高钙奶、脱脂奶……原来是酱紫的！
2017-06-08阅读(2075)人们常常说，喝牛奶补钙，可以预防骨质疏松，可是每天怎么喝牛奶才健康？有些人一喝牛奶就会拉肚子，该怎么办？市场上牛奶的种类名目繁多、眼花缭乱，哪种最健康？
为什么有些人喝牛奶会腹泻
“乳糖不耐症”是指人喝了牛奶后出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。事实上，科学研究表明，除了游牧民族的后裔，世界上大多数地区的成年人，都有不同程度的乳糖不耐，这是人类进化自然选择的结果。牛奶是补充钙质的最佳途径，但是人体会摄入很多其他的营养成分，弥补不能分解乳糖带来的缺憾。并且，少剂量（200毫升以下）分批次的摄入，并不会对人体产生太大的压力。但若是改食酸奶，既可以避免摄入乳糖，又能有效补充钙质。
小贴士
适当地运动和晒太阳，让体内自身合成维生素D，能更好地促进钙的吸收。
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