葡萄干是平时大家都喜爱的零食,但却不清楚葡萄干有很多神奇的功效。如补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色等。
女性由于每月一次的生理期失血,容易患轻度贫血、气血不足,脸色惨白、手脚冰凉的现象。而葡萄干中含有很多的铁,对于很多缺铁性贫血的朋友以及妇女、儿童都非常好。
推荐吃法:每天吃一小把,约30g~40g左右,坚持吃一段时间(至少15天以上),会发现月经不痛、而且手脚也暖和起来。
葡萄干中含有不少降低胆固醇的成分,假如每天摄入400卡热量的葡萄干,就可以有效降低8%的血液中胆固醇含量。
葡萄干中含有很多种抗氧化剂和膳食纤维,尤其是钾的含量非常高,可以抗击自由基对人体的侵害,降低血管硬化的危险,从而达到降低血压的现象。
推荐吃法:每天三次,每次约60粒,连续吃大概2个月左右,可以明显降低血压。
都知道常喝葡萄酒有益心脏健康,而据美国一项最新研究表明,吃葡萄干也有助于降低心脏病危险。因为葡萄干是多种抗氧化剂的重要来源,有助于干扰胆固醇吸收,起到防止心脏病的作用。
推荐吃法:葡萄干甜酒粥
食材 :大米150克,甜酒、葡萄干各适重
步骤
1、把大米、葡萄干分别洗净;
2、往锅内放清水,加入大米用大火烧开,再用小火熬煮成粥;
3、放甜酒、葡萄干煮至黏稠即成。
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