生活常识 > 筷子多久不换会诱发肝癌 说不定肝癌就是从筷子开始的！
筷子多久不换会诱发肝癌 说不定肝癌就是从筷子开始的！
2017-06-27阅读(3184)
中国人饮食时都是使用筷子夹食物的，但大多数都不会对这个动作产生任何疑问，现在大家仔细想想：“生活中，我们用的筷子多久恢换一次呢？会不会引起什么疾病呢？”
超龄筷子的危害
“超龄”筷子，可能有各式各样有害病菌，如导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，甚至是公认可诱发肝癌的黄曲霉素。
筷子多久不换会诱发肝癌
普通的筷子在使用3-6个月后颜色就会开始变深，而细菌的堆积则是颜色变化的主要因素，如果长期将筷子房子橱柜中，则可能加速筷子变质，很有可能滋生“黄曲霉素”，从而诱发肝癌。
筷子的使用寿命顶多半年，所以如果筷子半年以上不换，甚至更长，则有诱发肝癌的可能。
怎样看筷子有没有变质
筷子有没有变质，看一眼就知道。
有无变色、斑点（霉斑）、弯曲变形、酸味。如果有，表明已变质，马上扔进垃圾桶。
不同种类筷子的利与弊
塑料筷子
优点：塑料筷子，用起来轻便，五颜六色、款式多样，选购余地很大。
缺点：质地脆，遇热易变形甚至融化，艳丽颜色可能含有害物质，不建议使用。
彩漆筷子
优点：彩漆筷子，在木质筷子的外面包层彩漆，看上去很是漂亮。注意漂亮让很多人忽略了健康隐患。
缺点：外层的漆，质量有不确定性，有些含铅及苯等物质具有致癌性，遇热挥发，或是磨损后脱落，有健康隐患，最不建议日常使用。
陶瓷筷子
优点：陶瓷筷子手感好、不烫嘴、不沾油、不易滋生细菌。
选购时最好选纯白色无图案的，如果要有图案的，应选釉下彩（摸上去没有花纹凹凸感），或用指甲刮一下釉彩，如能刮掉则可能是重金属超标的劣质产品。
不锈钢筷子
优点：不锈钢筷子，表面光滑，看起来也精致，受到不少人的喜爱。最大优点在于清洗方便，热水涮一涮、纸巾抹一抹污渍掉得快，也易于消毒，不易变形！
注意：
1.合格钢质：三个型号420（13~0）、430（18~0）、304（18~10）；
2.不合格钢质：201型号，含镍比例太低，耐腐蚀性差，可能含有重金属。
缺点：筷子太滑又重，不易夹到食物，小孩、老人使用较费劲；导热性强，容易烫到嘴。
木筷子
优点：木筷子，样数多，红木、楠木、枣木、冬青木……取材天然，手感好，遇高温不会太变形。
缺点：质地较软，易产生划痕，油污细菌特别容易藏匿
竹筷子
竹筷子，无毒无害还环保，最重要的是价格便宜特省钱~
质量好的竹筷子，遇高温不会变形，表面也不易产生划纹，细菌窝藏不易，所以算是健康首选！
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