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自由基是如何产生的

2017-07-05

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自由基，是机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。那么，人体自由基产生的原因是什么呢？

体内常见的几种自由基

1.氧自由基：包括超氧阴离子自由基、二氧化氮自由基、一氧化氮自由基等氧自由基。

2.过氧化氢：产生破坏性极大的羟基自由基。

3.羟基自由基：最活跃的自由基；主要会造成体内脂质过氧化而破坏细胞，也会和糖类、氨基酸、磷脂质、核酸、有机酸等任何生物体内的物质反应，特别是和DNA中的嘌呤、嘧啶作用，导致细胞死亡或突变。

4.单线态分子氧：体内稳定的氧受紫外线照射后会产生大量不稳定的单线态分子氧，于氯反应，造成自由基物或脂质氧化。

5.过氧化脂质：是许多自由基物反应后的产物，且多半发生在细胞膜上，导致细胞膜失去功能或死亡，另外也会直接和蛋白质核酸作用，导致细胞甚至器官的病变或死亡。

1.超氧化物歧化酶：催化把两个氧自由基转变为H2O2和O2的反应，减少氧自由基的含量。

2.过氧化氢酶：催化H2O2转变为H2O和O2的反应，减少过氧化氢的含量。

3.谷胱甘肽过氧化物酶：谷胱甘肽过氧化物酶含硒，可以催化H2O2转变为H2O2和O2，此外还可以把有机的过氧化物转变为酒精。

4.除了上述酶之外，谷胱甘肽转移酶，血浆铜蓝蛋白，血红素加氧酶及其他的一些酶类可能参与非酶主导的控制自由基及其代谢产物的过程.

1.维生素E：脂溶性维生素，可以把细胞膜上产生的过氧自由基的电子接收，让自己暂时成为自由基。

2.维生素C：水溶性维生素，可让维生素E自由基恢复其抗氧化能力。

3.谷胱甘肽：细胞内最重要的抗氧化物，其巯基(SH)可以接收自由基的电子。

4.除了这三大抗氧化剂之外，机体内还存在为数众多的小分子抗氧化剂。如胆红素，尿酸，类黄酮，类胡萝卜素等都有抗自由基的功能。