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榛子是什么

2015-10-12阅读(12592)
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喜欢吃坚果的人一定都吃过榛子,榛子味道香美,吃起来也别香,由于含有大量的脂肪,食用后给人一种余味绵绵的感觉,因此,榛子是最受人们欢迎的坚果品种之一,那么究竟什么是榛子呢?榛子是什么树的果实呢?

榛子的食用方法

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榛子可以生吃也可以熟吃,无论是生吃还是熟吃,榛子都很美味,而且都具有开胃的作用。榛子多用来作为糕点的配料,以增加糕点的香味和一些功效。

还可以将榛子做成一些清淡的汤粥来喝。将榛子、莲子、粳米放在一起,不仅口感好,而且营养丰富,癌症和糖尿病人平时可以多喝些。

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