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莲子和芡实能一起吃吗 莲子和芡实一起吃的好处
2017-08-21阅读(1481)
芡实和莲子都是非常不错的滋补品，常常会用来煲汤或者熬粥食用，莲子可以与其他的食材一起搭配食用，那么莲子和芡实能一起吃吗？
莲子和芡实能一起吃吗
莲子可以和芡实一起吃。
新鲜莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素；芡实中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，这两者的食物成分不相克，是可以一起食用的。
莲子和芡实一起吃的好处
补脾止泻
莲子和芡实归脾经的，而且味道都比较甜，有一定的补脾作用。另外莲子中含有的植物碱成分具有涩肠止泻的作用，所以这两种食物一起吃有补脾止泻的作用。
益肾涩精
莲子和芡实也归肾经，不仅有益肾的作用，而且芡实的性味甘涩，还具有一定的固精作用。
美容养颜
莲子和芡实中含有丰富的维生素、无机盐以及一些活性成分，经常食用可以保持皮肤的水分及弹性，具有一定的美容作用。
吃莲子的注意事项
1、莲子不宜吃多。莲子的淀粉含量较丰富，淀粉在体内积累过多，容易出现产气、腹胀、腹痛等身体不适的情况。
2、莲子中含有一些碱类物质，这些物质有涩肠止泻的作用，对于大便干结、便秘的人来说吃莲子还会加重病症。
3、孕妇不宜吃莲子。莲子有一定的活血作用，孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃，可以帮助胎儿的出生。
吃芡实的注意事项
1、芡实一次不能吃太多。芡实的味道比较涩，而且还含有淀粉，带有滞气，一次吃太多不容易消化，特别不适合大便干结和腹胀的人食用。
2、由于感受风、寒等外邪出现的疾病、疟痢疳痔、气郁痞胀、溺赤便秘、食不运化及新产后都属于芡实的禁忌人群。
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