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喝茶不能吃什么
2015-10-28阅读(14991)
很多人都喜欢喝茶，而且茶叶也具有很多好处，但是茶水就没有禁忌吗？茶水可以随便喝吗？茶水不能和什么一起食用呢？
喝茶不能吃羊肉：导致便秘
羊肉补益之品，羊肉中含有大量的蛋白质，而茶叶中含有大量的鞣酸，能与蛋白质反应，生成具有收敛作用的物质——鞣酸蛋白，收敛肠道，引起便秘，因此，在吃羊肉时不宜喝茶。
喝茶不宜加白糖：影响功效
茶叶性苦、寒（红茶多属热），人们饮茶的主要目的是为了品味茶的苦味和清香味，再就是利用茶具有的寒凉属性，能达到清热解暑的作用，但是如果茶中加入了糖粉后便会引起茶的属性发生改变，达不到清热的作用。
喝茶不能吃鸡蛋：不易消化
相信很多人都爱吃茶叶蛋。然而，其实这是一种错误的吃法。茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
喝茶不宜喝酒：损伤肾脏
有人说喝茶能解酒，其实也是有一定的解酒效果的，但是这种解酒效果是来源于茶水稀释了酒精的浓度，以及茶碱具有利尿作用，促使了乙醛进入肾脏，减轻了乙醛乙醇等醉酒效果，但同时也增加了肾脏的负担，尤其乙醛对肾脏具有刺激作用，会造成肾脏功能性的损伤。
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