冬枣的营养价值及食用方法,冬枣有什么营养,冬枣营养成分-乐哈健康网

冬枣的营养价值及食用方法

2015-11-03

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现在真是食用冬枣的最佳时间，冬枣果皮光亮，皮薄肉脆，甘甜可口，口感佳且带有淡淡的香气，营养价值及其丰富，有“百果王”、“活性维生素丸”、“百果之冠”以及“天下奇果”等多种美称，那么冬枣都有些什么营养价值呢？

冬枣含有丰富的维生素C

维生素C被称为抗坏血酸，这种维生素在很多动物体内都是能自己合成的，但是人类却不具有这一能力，人体长时间缺少维生素C便会出现坏血病，冬枣含维生素C的含量是苹果的70倍，是梨的140倍，食用冬枣就能很好的为机体补充维生素C，预防缺乏病，并且维生素还是良好的自由基清除剂，能清除体内的自由基，有延缓衰老的作用。

冬枣含有丰富的维生素P

冬枣含有芦丁成分，也就是维生素P，有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。用于防治高血压脑溢血，糖尿病视网膜出血和出血性紫癜等。

芦丁成分还是曲克芦丁的主要原料，曲克芦丁对抑制血小板聚集，预防血栓形成有明显效果，因此，食用冬枣能有一定的预防心血管疾病的功效。

冬枣含有大量的维生素A

人的眼睛能看清物体，主要是因为眼睛中的视网膜上含有两种感光色素，分别是视紫红质和视紫蓝质，其中视紫红质的合成便需要大量的维生素A的参与，缺乏维生素A便会出现视力模糊，暗适应能力下降虽未明显，食用冬枣能有效的为机体补充维生素A，增强视力。

注意：维生素A是属于脂溶性维生素，其吸收需要溶解入脂肪中，因此，在食用冬枣的同时最好食用一点脂肪类食物，促进机体的吸收。

冬枣含有大量的维生素E

维生素E被称为生育酚，由此可知维生素E和生育能力有一定的关系，生育酚对雌性激素的分泌和精子的活力都有明显的作用，因此，食用冬枣在一定程度上能促进女性怀孕和降低流产风险，对男性的不育症也有一定的治疗作用。

维生素E还是一种良好的抗氧化剂，能有效的清除体内的自由基，能减缓肌肤的衰老，具有美容养颜的作用。

冬枣的营养价值及食用方法

冬枣含有丰富的维生素C

冬枣含有丰富的维生素P

冬枣含有大量的维生素A

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