喜欢喝茶的人对于泡茶的人也是有讲究的,茶水的口感与正确的泡茶方式有一定的关系,那么泡茶第一次的水为什么倒掉呢?
茶叶冲泡的次数与茶叶的种类,泡茶的水温,茶叶数量有关系,红茶和绿茶一次用3克左右,用80°C的沸水200毫升泡4到5分钟便可饮用;当喝到杯中余三分之一左右的时候,再加开水,一般以冲泡三次为宜;泡乌龙茶时宜用紫砂壶,所以茶叶要多放,一般以10克为宜,乌龙茶可以冲泡5到6次。
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