生活常识 > 花生受潮不脆了怎么办 受潮的花生能吃吗
花生受潮不脆了怎么办 受潮的花生能吃吗
2017-09-29阅读(2703)
家里囤了太多花生没有吃完，时间长了再拿出来吃就发现不脆了，这是由于受潮所致，花生受潮不脆了怎么办呢?
花生受潮发霉的危害
霉变的花生受到许多霉菌污染，污染最严重的是黄曲霉菌，它的代谢产物-黄曲霉毒素B1和C1有强烈的致癌性，能引起诱发性肝癌，使肝脏广泛出血坏死，对肾脏也有明显损坏，时间长了还会使肝脏病变引起肝癌。
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