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怎么喝茶才正确
2015-12-03阅读(8547)
我国的茶文化历史悠久，茶叶种类很多，而且很多茶都有极好的养生功效。茶叶依据制作工艺大致分为不发酵，半发酵，发酵茶三类，不同的茶叶要用不同方式冲泡，才能获得最好的口感和营养，那么怎么喝茶才健康呢?
饭后不要马上喝茶
茶叶中的鞣酸含量比较多，鞣酸进入体内会和食物中的铁元素发生反应，形成难以溶解的凝固物，而且茶水进入正在消化食物的胃中，容易冲淡胃液，影响食物消化吸收，所以饭后最好不要马上喝茶，最好是过一个小时后再喝。
服药不要用茶水
茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质的药物时更不要用茶水送服，茶水中的茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，从而影响药效。
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