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水果怎么洗才干净

2015-12-14阅读(12065)
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现在的水果大多数都用了农药和一些化学物来催熟,如果不洗干净吃的话,这些有毒的物质长期在人体内积累,难免会对身体健康造成危害,因此在吃水果之前一定要清洗干净吃,那么水果怎么洗才干净呢?

盐水泡杨梅

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杨梅也是一种比较不好洗的水果,但是又不能不洗就食用,因为里边含有寄生虫,最好的办法是将杨梅用清水洗过之后,再放入盐水中浸泡20分钟到半个小时,因为盐水有杀菌作用,而且可以帮助杀死隐匿在杨梅肉中的寄生虫。

淘米水或盐水洗草莓

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洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部,先用自来水冲洗掉草莓表面的病菌,农药和其他污染物大部分后,再把草莓放在第一次的淘米水或是淡盐水中浸泡,因为碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,有一定的消毒作用,三分钟以后用清水冲洗干净即可。

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