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吃饭前可以喝茶吗 饭前饭后可以喝茶吗

2017-11-01阅读(439)
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在日常生活中，有的会喝杯茶再吃饭，也有的人会在吃饭时喝茶，还有的人则会在饭后跑上一杯茶，那么这些饮食习惯都合适吗？吃饭前可以喝茶吗？下面一起来看看吧。

吃饭前可以喝茶吗

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饭前或吃饭时少量喝茶并无大碍。

饭前或吃饭时少量喝茶对身体是有益无害的，很多人担心饭前喝茶会刺激肠胃、冲淡胃液、妨碍消化，但这是在喝浓茶的情况下，如果饭前喝淡茶，不超量，一杯即可，就就不会对健康造成危害，还能消食解腻。

吃饭前喝茶有什么好处

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1、减肥效果

饭前半小时喝一杯水，无论是白开水、茶水还是饮料，能在一定程度上增强饱腹感，减少进食量，对于控制体重是有帮助的。

2、清油解腻

茶叶中含有多种维生素和氨基酸，在饭前喝适量淡茶，可以清油解腻，增强神经兴奋以及对利尿拥有一定的作用，特别是吃的比较油腻的时候比较明显。

3、养生保健

茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，平时经常喝点淡茶可以有助防老，具有养生保健的功能。

吃饭前喝浓茶有什么坏处

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1、刺激肠胃

浓茶中所含的咖啡因会对肠胃的刺激比较大，尤其是患有胃溃疡的人不能饭前喝浓茶。

2、影响消化

饭前喝浓茶会冲淡胃液，妨碍肠胃消化，而且浓茶会刺激口腔里的味觉细胞，使味觉淡化，并减少唾液的分泌，从而使随后的饮食寡味。

3、影响蛋白质、铁元素吸收

茶水中茶多酚会与食物中的蛋白质、铁元素结合生成难以吸收的物质，不过每天摄入的蛋白质比较多，茶多酚的影响比较小，但是如果是浓茶的话，就会影响蛋白质和铁元素的吸收了。

吃饭后可以喝茶吗

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饭后不宜喝茶。

茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长容易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。并且鞣酸还会抑制胃液喝肠液的分泌，从而导致消化不良。所以饭后喝茶至少要半个小时以后，最好是在一小时以后或一个半小时，让食物有足够的消化时间。

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