巴旦木是一种味道鲜香,营养丰富的食物,食用可以促进身体健康,补充营养,那么巴旦木孕妇可以吃吗?
孕妇不建议长期只吃一种坚果,因为每一种坚果中的成分都不相同,饮食丰富,营养均衡才是孕妇饮食的要求,因此不建议孕妇长期只吃巴旦木,但是可以长期吃坚果,注意食用量就好。
1、吃生产日期近的巴旦木,因为巴旦木中含有的不饱和脂肪酸会随时间的流失而氧化,导致营养价值降低。
2、不吃保存不当的巴旦木,保存不当的巴旦木容易出现黄曲霉滋生的情况,黄曲霉分泌的黄曲霉毒素,既有致毒性又有致癌性,因此不建议孕妇食用。
3、孕妇吃巴旦木要注意不要一次大量食用,并且不同时食用其他不好消化的成分,因为孕妇因为体内激素的改变,消化能力降低,一次食用大量富含油脂的成分容易消化不良。
4、对蛋白质过敏的孕妇不要食用巴旦木,因为巴旦木中的蛋白质含量很高,食用会出现过敏的情况。
5、孕妇便秘的时候不要食用巴旦木,巴旦木中纤维素、蛋白质、脂肪等成分都不好消化,会加重便秘的情况,因此便秘时不要食用巴旦木。
巴旦木和杏仁不是同一种东西,杏仁中含有苦杏仁苷,具有一定的毒性,因此孕妇不建议吃杏仁,可以食用扁桃仁的内核巴旦木。
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