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吃玉米的好处怎样吃玉米减肥最好

2018-02-24

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吃玉米的好处，玉米虽然是秋熟的作物，但是由于播种技术的发达，餐桌上一年四季都有它的身影。人们好像很喜欢这种产量高，味道佳的食物，把玉米拿来做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。很多人喜欢吃玉米，那么大家知道吃玉米的好处吗

清除宿便

玉米的根及果穗外皮都含有属难消化的非水溶性食物纤维，这种纤维能够刺激肠壁、帮助排便，对经常便秘的人很有帮助。

经常食用玉米，能将体内吸收的毒素和致癌物质，随着排便一起排出体外。玉米中还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排出，小肚子也就不会凸起啦！

玉米中含有丰富的钙、磷。硒、维生素E、卵磷脂等营养物质，它们都具有降脂血脂和清胆固醇的作用。

此外，玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，经常吃不仅可以明目，还能使我们的眼睛保持年轻漂亮。

中医认为，玉米性平、味甘，吃玉米具有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心等功效。

此外，玉米还含有一种非常重要的长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米中富含大量的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸等。其中，不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%以上，

它可以与玉米胚芽中的维生素E协同作用，从而可降低血液中的胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁，因而可预防心脑血管疾病。