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春天喝什么汤养肝 6款养生汤养肝祛湿健脾
2018-03-08阅读(451)
春季喝什么汤养生?春季养生以养肝、祛湿、健脾为主，所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好，下面就给大家介绍几种适合春天养肝喝的汤，一起来看看吧。
猴头菇鸡汤
材料：猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜两三片。
做法：
1、先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水，再沥干，反复两三次。
2、鸡肉飞水后，加入清水3000毫升(约12碗水量)，与姜片、陈皮同放入瓦煲，武火煲滚。
3、再将其余材料一同放进瓦煲内，煲约1.5小时，调入适量食盐即可。
功效：补脾益气、助消化，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。
牛蒡玉米淮山汤
材料：牛蒡、玉米、淮山。
做法：
1、淮山洗净，削皮，切滚刀块。
2、牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片。
3、红枣洗净，拍扁去核。
4、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。
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