中医养生 > 黑枸杞和红枸杞哪个对眼睛好 哪些人不宜吃枸杞
黑枸杞和红枸杞哪个对眼睛好
黑枸杞和红枸杞都是滋补肝肾、养肝明目的好药材，两者不能做功效上面简单的对比，各有千秋，都是保健养生佳品。
黑枸杞和红枸杞有什么区别
功效区别
黑枸杞和红枸杞都有补肾益精、生津止渴、补血安神、养肝明目的功效，但是黑枸杞里面含有较多的花青素，花青素的药效较广，有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，黑枸杞有“滋补软黄金”的美誉。红枸杞主要含有枸杞多糖、胡萝卜素、维生素等营养物质，有地球上唯一“全营养素食物“的称号。
外观区别
黑枸杞呈扁圆状，颗粒较小，颜色偏黑紫色，带有果柄，含糖量也较低。红枸杞呈扁长型，一般是没有果柄的，颜色呈鲜红色，含糖量较高，尝起来甘甜。
吃法区别
黑枸杞和红枸杞都可以泡水喝和直接嚼食，但是黑枸杞含有花青素，花青素是一种水溶性色素，对酸碱度较为敏感，而且花青素遇到高温会遭受破坏，所以黑枸杞不宜用开水冲泡，红枸杞是可以用开水冲泡的。
黑枸杞怎么吃对眼睛好
黑枸杞泡水
原料：黑枸杞10-15粒。
做法：将黑枸杞放入杯中，冲入温水即可。
黑枸杞菊花茶
原料：黑枸杞6粒，菊花4朵。
做法：将菊花放入杯中，冲入开水，等菊花水转温之后加入黑枸杞即可。
红枸杞怎么吃对眼睛好
山药枸杞粥
材料：鲜山药100克，枸杞子20克，粳米50克。
做法：把粳米和山药洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞子再煮3～5分钟即可。
枸杞银耳羹
材料：枸杞子25克，银耳20克，冰糖适量
做法：将银耳泡发后撕成小朵，放入砂煲中，加入冷水，大火煮开，再改用小火熬煮30分钟，倒入枸杞子和适量冰糖再煮3～5分钟即可。
相关问答推荐
-
0个回答Q 高血压能不能吃黑枸杞？
-
0个回答Q 感冒发烧能不能吃黑枸杞啊？
-
0个回答Q 女人吃黑枸杞有什么好处吗
-
0个回答Q 吃黑枸杞的时候要注意什么？
-
0个回答Q 黑枸杞有哪些功效
-
0个回答Q 糖尿病人可以多吃黑枸杞吗？
-
0个回答Q 糖尿病人吃黑枸杞有什么好处吗？
-
0个回答Q 黑枸杞干吃还是泡水好
-
0个回答Q 黑枸杞可以和蜂蜜一起泡吗？
-
0个回答Q 孕妇能不能吃黑枸杞？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
1
中医教你四种正确泡
老年人养生面面观
中医教你常按六个穴
红花的功效与作用
中医养生男性五大守
养生“七少”！！！
中医养生女性三大守