茯苓有利水消肿的功效,生活中常见的吃法就是茯苓熬粥,那么茯苓可以泡茶喝吗?茯苓泡茶有哪些搭配呢?
可以。
茯苓性平、味淡,有宁心安神、利水渗湿、健脾和胃的功效,中医记载,茯苓可以煎服,也可用于泡茶、炖汤、熬粥等。茯苓的用量一般在10~15克为宜,可以根据个人体质和医生诊断酌情增减。
原料:茯苓15克。
做法:将茯苓放入锅中,加清水煮沸,代茶饮。
功效:健脾和胃、宁心安神。
茯苓多糖有调节免疫的功能,能够激活免疫细胞,增强吞噬细胞能力,常食用茯苓可以提高身体免疫力,能够有效预防感冒等疾病。
茯苓有镇静的作用,能够中枢神经系统产生影响,从而可以改善睡眠,镇静安神。常食用茯苓可以有效缓解失眠多梦、心悸健忘的症状,还能有效缓解疲劳。
茯苓有利水渗湿的作用,小便不利者可以食用茯苓改善症状,经常性水肿者常食用茯苓可以有效缓解水肿,可配伍黄芪一起食用,疗效更佳。
中医认为色斑是由于肝肾不足、脾虚胃弱造成,茯苓有着健脾和胃、健脾护肝的功效,常食用茯苓能够有效改善色斑沉着。茯苓含有苷类、氨基酸等物质,对于美容护肤、美白养颜也有一定功效。
茯苓多糖能够抑制自由基过氧化反应,减低脂质过氧化作用,所以有延缓衰老的功效,常食用茯苓可以增强体质,抗衰防老。
1.肾虚多尿者。茯苓有利水渗湿的功效,肾虚多尿者食用茯苓会加重病情,甚至会引起滑精的现象。
2.气虚体弱者。气虚者面色苍白、小便频繁、脉细数,食用茯苓会加重病情,引起身体不适。
3.糖尿病人。茯苓含有较多的淀粉,而糖尿病人每日淀粉的摄入量需要得到控制,食用茯苓容易导致血糖升高。
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