在日常生活中,麻花是很常见的一种食物,它的做法多样,口味丰富,口感香脆,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃麻花。那么坐月子能吃麻花吗?下面一起来看看吧。
坐月子慎吃麻花。
麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。产后坐月子最好不要吃这种油炸的食物,因为油炸的食物热量高,比较干燥易上火,而且没有什么营养,又不易消化,会影响到产妇对正餐营养的摄入,不利于产妇的身体恢复和对宝宝的哺乳。
油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质,这种物质很难消化。产妇吃油炸食物多了会感到胸口发闷发胀,甚至恶心、呕吐,或者消化不良。个别产妇吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭,影响对正餐营养的摄入。
油在高温下反复使用后,其中的不饱和脂肪酸会产生毒性较强的聚合物,这是一种致癌物质。除此之外很多油炸食物为了防腐和显色的需要加入亚硝酸盐,如果长期过量食用的话都会有致癌的危险。
油炸食物热量高,容易导致产妇肥胖,不利于产妇产后身材的恢复。
食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。
坐月子的时候,胃肠的功能是比较弱的,因此一定不能吃的太饱,这样不但会影响胃口,还会引起消化不良。正确的做法是要少吃多餐。
因为产后运动量比较小,不要吃不太容易消化和太硬的食物。比如油炸类食物就不易消化。而吃太硬的东西容易让牙齿松动。
一定不能吃生冷的东西,从冰箱里面拿出来的食物,一定要放一段时间再吃,最好用开水烫过后再吃。否则不仅会影响牙齿,伤害脾胃功能,而且还不利于产妇体内恶露的排除。
尽管说菜里面可以放盐,放葱等调料,但是菜里面放盐一定要适量,不能放太多,过多盐分的摄入,会引起产妇体内水钠滞留,会造成浮肿,严重的还会诱发高血压。但是因为产后尿多、汗多会导致排出的盐分也多,因此菜里面还是需要放点盐的,但一定不能过多。
坐月子的时候,辛辣和回奶的食物不能吃,比如韭菜、辣椒等等都是要忌口的。
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