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坐月子鹌鹑可以吃吗 坐月子吃鹌鹑有什么好处

2019-07-07阅读(58840)
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鹌鹑这种美味的肉食就是我们许多的朋友们都是比较喜欢食用的,当然,鹌鹑的营养价值非常的高,并且保健功效也是非常不错的,那么坐月子鹌鹑可以吃吗?

坐月子鹌鹑可以吃吗

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坐月子是可以吃鹌鹑的。

鹌鹑的蛋白质含量很高而且脂肪少,对体虚还有贫血的人来说吃了很好,这些都是很适合产妇的,是产妇理想的大补食物。不过最好少吃鹌鹑蛋,因为鹌鹑蛋的胆固醇很高。

坐月子吃鹌鹑有什么好处

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产后妈妈身体虚弱,体力匮乏,食用鹌鹑肉能增补营养,提高身体素质,利于产后恢复。所以妈妈产后食用鹌鹑很有好处。此外母乳喂养的妈妈食用鹌鹑肉,还能让肉中的卵磷脂等营养成分助力宝宝的智力发育。

坐月子怎么吃鹌鹑好

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食材:花胶、鹌鹑、姜、花菇。

配料、汤锅:盐、砂锅。

步骤:

1、鹌鹑洗干净哦,剁块然后放入热水中焯几分钟后捞起。

2、花胶提前泡好哦,花菇浸泡后洗净,姜去皮后切片。

3、准备砂锅,倒入适量清水,将鹌鹑、花胶、花菇以及姜片放入砂锅中哦。

4、大火煮开后转小火炖1个半小时就可以了,最后加入盐调味哦。

鹌鹑怎么挑选

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1、颜色:颜色深的是肉鹌鹑,颜色浅的是蛋鹌鹑,可以根据自己的需要选购。

2、体积:个头较大,体形较长的一般是法国巨型鹌鹑,它的肉质比较好。

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