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芡实熬粥应该放多少 芡实熬粥的最佳搭配!

2018-06-25阅读(145)
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芡实和莲子外观相似,两者都有补肾、健脾、止泻的功效,生活中较为常见的吃法就是熬粥了,不仅制作方法简单,还富含较高的营养价值。那么芡实熬粥放多少比较合适呢?芡实可以和什么一起搭配熬粥呢?

芡实可以和什么搭配熬粥

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芡实大枣粥

材料

芡实30克,薏苡仁10克,大枣5枚,粳米50。

做法

1.上述用料洗净,一同放入砂锅;

2.加适量清水,大火煮沸;

3.小火熬煮40分钟即成。

芡实白果粥

材料

芡实30克,白果6个,糯米50克。

做法

1.白果去壳,加入糯米;

2.放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。

芡实茯苓粥

原料

芡实、茯苓各15克,大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;

4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;

5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。

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