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芡实粉怎么吃芡实粉怎么吃最好

2018-06-26

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芡实是一味常见的补肾药材，因其质地坚硬，所以常打成粉末食用，芡实粉有补肾、健脾、固精、止泻的功效，适用于脾虚泄泻、白浊带下、遗精尿频者。那么，芡实粉怎么吃呢？

芡实粉红枣汤

材料

芡实粉15克，薏仁10克，大枣5枚。

做法

1.红枣、薏仁洗净，一同放入砂锅;

2.加适量清水，大火煮沸;

3.小火熬煮20分钟，加入芡实粉，搅拌均匀。

芡实粉蜂蜜水

材料

芡实粉10克、蜂蜜20克。

做法

1.将芡实粉放入杯中；

2.冲入沸水，盖闷10分钟；

3.加入蜂蜜调味即可。

芡实粉莲子瘦肉汤

材料

莲子30克，芡实粉20克，猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水，用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味，连渣服。

芡实粉茯苓粥

原料

莲子（去心）100克，芡实粉30克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法

1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡三小时，捞出，沥干水分；

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、糯米放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味；

5.再稍焖片刻，加入芡实粉，即可盛起食用。

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