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芡实和什么搭配除湿 芡实怎么吃祛湿最好
2018-06-27阅读(96)
芡实性平、味甘涩，有健脾、止泻、固精、除湿的功效，适用于脾虚泄泻、遗精、滑精、带下者。随着养生风气的盛行，越来越多人注重中医养生，湿气重可用芡实调养，那么芡实和什么搭配祛湿效果最好呢？
红豆芡实莲子羹
原料
红豆30克，芡实30克，莲子20克，粳米100克，水适量。
做法
1.芡实提前浸泡
2.红豆、莲子、红枣洗净与芡实一起入沙煲加水、红糖炖四个小时。
芡实薏苡仁炖老鸭
材料
芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鸭肉200克，瘦猪肉100克，3片，黄酒少量。
做法
1.鸭肉去毛洗净，切块;
2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;
3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅，加入生姜、陈皮及适量清水;
4.大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小时，调入精盐、黄酒即成。
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