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芡实是莲子吗 四招教你简单分别

2018-07-02阅读(163)
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莲子在我们生活中较为常见,但是很多人并不了解芡实,因此很多人会将莲子和芡实混淆,那么芡实是莲子吗?

芡实是莲子吗

1

不是。

芡实和莲子外观相似、功效相近,但是两者有着本质上的区别。芡实并不是莲子,芡实是一味药材,其性平、味甘、涩,有补肾固精、健脾止泻的功效,和莲子相似,但两者并不是同一味药材。

来源区别

2

莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,以个头大、圆润饱满、整齐者为佳。

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,以均匀饱满、较有粉性,没有破碎、杂质的质量较好。

外观区别

3

芡实呈类球形,大多都是破粒,表面上有棕红色的内种皮,一端呈黄白色,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色,质地坚硬,断面呈白色,有粉性,气微味淡。

莲子呈椭圆形或类球形,表面呈浅黄色、红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹,一端中心呈乳头状突起,呈深棕色,大多有裂口。

功效区别

4

芡实有补肾固精、健脾止泻、补中益气、祛湿止带的功效,主治脾虚泄泻、滑精、遗精、尿频、白浊、带下等症状,常与山药、白术、茯苓等药材配伍使用。

莲子有益肾固精、补脾止泻、止带、养心安神的功效,因其入心肾,能养心血、益肾气、交通心神而有安神的功效,常用于心肾不交导致的虚烦、心悸、失眠等症状。