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芡实是鸡头米吗芡实和鸡米头的区别

2018-06-30

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芡实在生活中较为常见，不仅含有丰富的营养物质，还有较高的药用价值，常听人喊芡实“鸡米头”，那么芡实是鸡米头吗？芡实和鸡米头有什么区别呢？

芡实是鸡米头吗

芡实是鸡米头。

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，别名鸡米头、鸡头实、水鸡头等，味甘、涩，性平，有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效，适用于脾虚泄泻、滑精、遗精、白浊、带下者。

鸡米头常指新鲜的芡实，含有钙、磷、核黄素、维生素、氨基酸、尼克酸等成分，有“水中人参”的美誉。芡实既指新鲜芡实，也能指干芡实，通常是说药用的干芡实，有补肾、固精、止带的功效。

10~15克为宜。

芡实含有较多淀粉，难以消化，不建议过量食用，以免造成身体不适。一般来说，芡实的常用量在10~15克，可根据个人体质增减用量，或在医生指导下选择用药。

芡实有固涩、收敛的作用，便秘患者食用可能会加重病情。

芡实含有较多淀粉，难以消化，食滞不化者食用可能会造成身体不适。