黑枸杞第一泡要倒掉吗,黑枸杞泡多长时间能倒掉-乐哈健康网

黑枸杞第一泡要倒掉吗黑枸杞泡多长时间能倒掉

2018-07-18

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黑枸杞是名贵的滋补药材，含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，有补血安神、补肾益精的功效，适用于腰膝软酸、头昏目眩、遗精等症状，人们常用黑枸杞泡水喝，那么黑枸杞泡水第一泡要倒掉吗？

黑枸杞第一泡要倒掉吗

不要。

黑枸杞含有蛋白质、维生素、花青素、氨基酸、矿物质、微量元素等成分，有补血安神、补肾益精的功效，其含有丰富的花青素，花青素有较强的抗氧化作用，还能清除自由基，黑枸杞第一泡不要倒掉，可以重复冲泡，让花青素溶解在水中，可以更好的吸收药效。

重复冲泡2~3次后

黑枸杞泡水的颜色会慢慢变深，花青素是一种水溶性色素，对酸碱度较为敏感，在酸性水中是紫色，在碱性水中是蓝色，一般来说，黑枸杞可以重复冲泡2~3次，泡水之后不要倒掉，其还含有营养物质和微量元素，直接吃掉更好。

个人选择

黑枸杞含有丰富的营养物质，有“滋补软黄金”的称号，黑枸杞可以直接嚼食，也可以用来泡水喝，泡水之前要不要清洗就看个人习惯了，一般来说，包装黑枸杞都是比较干净的，可以直接食用。黑枸杞在晾晒过程中，可能带有灰尘和细菌，泡水之前稍微冲洗一下，更加干净，但是要注意不能过度清洗，以免造成营养物质的流失。

有一定好处。

黑枸杞有补血安神、滋补肝肾的功效，女性食用黑枸杞可用于月经不调、停经等症状，而且黑枸杞含有大量的花青素，花青素有抗氧化的作用，能清除自由基，女性常食用可以减少皮肤色素暗沉，调整肌肤活性，防止皱纹提早出现等，是女性美容养颜的较好选择。