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川贝粉怎么吃效果最佳冲水、炖汤、熬膏！

2018-08-18阅读(33)

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川贝粉具有很好的润肺、化痰、止咳的功效，善于治疗各种热症咳嗽，所以生活中有很多人在有咳嗽症状的时候都会服用一些川贝粉，那么川贝粉怎么吃效果最佳呢？

川贝粉冲水

1

材料：川贝粉3克，蜂蜜适量。

做法：

1、将川贝粉放入杯中。

2、加入适量温水搅拌均匀。

3、加入蜂蜜搅匀，饮下即可。

功效：滋阴润肺、止咳化痰。

川贝粉炖汤

2

材料：川贝粉3克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：

1、将雪梨洗净，切块。

2、将切好的雪梨放入锅中，加入适量清水浸泡10分钟左右。

3、再加入川贝粉搅拌均匀，再浸泡约5分钟。

4、放入冰糖，开大火煮沸。

5、再转小火炖30分钟左右。

6、倒出，待稍冷却后即可食用。

功效：清热润肺，止咳化痰。

川贝粉熬膏

3

材料：枇杷3斤，川贝粉5克，冰糖300克。

做法：

1、将枇杷去皮去籽，捣成果浆。

2、将枇杷果浆倒入砂锅中，中火加热，直至冒泡。

3、然后放入冰糖，改小火慢慢熬。

4、在熬煮时要用勺子不断搅拌。

5、然后用勺子舀掉表面的浮沫。

6、加入川贝粉，继续熬，直至成为膏状。

7、放凉后装入玻璃容器中即可。

功效：清热宣肺，化痰止咳。

川贝粉煮粥

4

材料：川贝粉10克，小米100克，冰糖适量。

做法：

1、小米淘洗干净，与川贝粉一起放入锅中。

2、加水约800毫升左右，用大火煮开。

3、然后改小火，直至粥熟。

4、最后用冰糖调味即可。

功效：润肺止咳，健脾消食。

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