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松子能和葡萄一起吃吗 松子和葡萄一起吃有什么好处

2018-09-19阅读(185)
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松子是生活中常见的一种坚果类食物，而葡萄也是常见的一种水果，那么松子能和葡萄一起吃吗？松子和葡萄一起吃有什么好处？

松子能和葡萄一起吃吗

1

可以适量一起吃。

1、从食物性味上来说，松子性温，味甘，而葡萄性平，味甘 、酸，两者性味并不冲突，因此可以同食。

2、从营养成分上来说，松子中含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、以及多种矿物质；而葡萄中富含水分、糖类、蛋白质、维生素c、胡萝卜素、以及钙、锌等微量元素，两者营养价值丰富，成分互不相克，可以一起食用。

注意：但是因为松子中蛋白质含量不低，加之葡萄皮含有一定的鞣酸物质，若是两者一起大量食用，当中的蛋白质与鞣酸成分会反应生成难以消化的络合物，影响肠胃吸收，并且会导致肠胃不适，因此建议两者一起吃时要适量，并且将葡萄皮剥去再食用较好。

松子和葡萄一起吃有什么好处

2

1、润肠通便

葡萄中含有丰富的膳食纤维及果胶，而松子中含有大量的油脂，具有一定的润肠作用，因此两者一起食用有利于促进肠道蠕动，帮助身体排便。

2、增强体质

葡萄和松子中含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物元素类物质，这些都是维持生命所必须的营养物质；因此，食用可以补充营养，具有增强体质的作用。

3、美容养颜

葡萄中含有维生素C及花青素，食用可以抑制皮肤中胶原蛋白酶和弹性蛋白酶的，维持皮肤的弹性和滋润度，而松子中含有丰富的维生素E，食用可以缓解皮肤衰老，抚平皮肤粗糙，因此两者同食，具有美容养颜的作用。

4、补血养气

葡萄中含有丰富的铁元素，可以一定程度上促进血红细胞的形成，促进血液的生成，而松子性温，味甘，其中含有钙、铁、锌等微量元素，两者若是长期食用具有一定补血养气的作用。

5、保护心脑血管

葡萄和松子中含有丰富的钾元素，一起食用能够促进体内多余钠离子的排出，降低血液渗透压，加之葡萄中含有白藜芦醇和花青素的成分，可以降低血脂和血液中胆固醇的含量，因此两者一起食用有利于保护心脑血管。

葡萄不能和什么一起吃

3

1、富含蛋白质的食物

葡萄中含有较多的鞣酸，而这种成分遇到蛋白质便会产生反应凝固沉淀，形成不容易消化的物质。因此其，同样会影响肠胃的消化能力，导致身体不适。

常见的高蛋白的食物：牛奶、鱼肉、螃蟹、虾、鸡蛋、豆腐、豆浆。

2、吃葡萄后不能立刻喝水

因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就容易出现腹泻等不适情况。

松子不能和什么一起吃

4

浓茶

浓茶中含有大量的鞣酸成分，不建议与富含蛋白质的松子一起食用，容易反应生成不溶性的沉淀物质，不易被肠胃所消化吸收，因此不建议松子和浓茶一起食用。

白酒

松子性温，食用过多容易生热上火，并且其中含有不少油脂，而白酒性热，口感辛辣火热，一起食用或增强体内的燥热程度，引起生热上火。

黄豆

松子富含蛋白质，与含胰蛋白酶抵制剂的黄豆同食，会阻碍蛋白质的吸收，引发恶心、呕吐等症。

油炸食品

松子中含有丰富的油脂，而油炸食品的含油量大，脂肪含量也不低，食用不易消化。若是两者同时食用，会加重肠胃负担，易引起消化不良，另外油脂分泌过多，也会引起脸上长痘痘。

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