榛子是一种深受很多人青睐的坚果,很是好吃,而红酒是一种常见的酒类饮料,美容养颜,有时候会碰到一起食用,那么榛子能和红酒一起吃吗?榛子和红酒一起吃有什么好处?
可以一起适量食用。
1、在食物成分上来看,榛子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、淀粉、维生素、以及多种矿物质,而红酒中含有水分、糖类、以及钙、镁、钾等微量元素,两者成分之间相互不会产生反应,因此可以同食。
2、但是红酒含有一定的酒精,因此不宜多喝,以免对身体不利。
红酒中含有的多酚类化合物能起到抗氧化的作用,而榛子中含有较多的维生素E及胡萝卜素,食用可以提亮肤色,延缓皮肤衰老,而且还能淡化皮肤中的黑色素,有助于皮肤白皙。
菠萝中所含的膳食纤维能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,与红酒同食,润肠效果更佳,在一定程度上能有效的预防便秘。
红酒是一种的碱性酒精饮料,适量饮用可以起到一定的降压、降脂的作用;而榛子中的钾元素含量丰富,能促进体内钠盐的排出,对血压能起到一定的降低作用。
建议红酒100ml,榛子10-15粒即可。
红酒毕竟是酒精类饮料,不适合过量饮用,建议每次一小杯即可,而榛子虽营养丰富,但其中油脂含量较高,热量并不低,因此避免热量摄入过多,还是适量食用较宜。
不能和富含淀粉、富含油脂的食物过多食用。
因为榛子一般是经过炒制而熟的坚果,含有较多油脂,因此不宜和油脂含量高的食物大量同食,容易加重体内热气并且导致肠胃不易消化,加之榛子的淀粉含量不低,若是与富含淀粉的食物一起食用,会造成肠胃负担,出现消化不良,引起肠胃不适。
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