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天麻需要放冰箱吗 干天麻可以保存多久

2018-09-28阅读(55)
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天麻是常见的药材,不仅营养丰富,还有非常高的药用价值,天麻炖鸡、天麻鱼头汤等是大家十分了解的药膳,可以治头痛、肢体麻木、小儿惊风等,天麻需要放冰箱保存吗?

天麻怎样吃比较好

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天麻川芎茶

原料

天麻5克、川芎10克、白芷3克、绿茶3克。

做法

1.将川芎、天麻、白芷分别研为细末,混合均匀;

2.将混合粉盛入茶袋中,封好口;

3.将茶袋与绿茶一起放入茶壶中,冲入沸水,闷泡15分钟即可饮用。

天麻煲乌龙

材料

墨鱼500克,天麻片15克,金华火腿30g,油菜100g,香葱1棵,老姜1块,绍兴黄酒2汤匙,白砂糖1汤匙,盐适量。

做法

1、墨鱼去骨洗净,撕去表面薄膜,切成大块放入汤煲。

2、汤煲中加入3000ml冷水,投入金华火腿片大火烧开,撇去表面浮沫。

3、然后放入天麻片、老姜、香葱、绍兴黄酒、白砂糖,调成小火加盖煲煮80分钟。

4、锅中放入洗净的油菜,调成中火,不加盖煲煮10分钟,上桌前调入盐即可。

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