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薏米吃了有什么好处 薏米什么人不能吃

2018-10-10阅读(228)
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薏米又名薏仁、薏苡等,在我国有着悠久的栽培历史,是我国古老的药食皆佳的粮种之。因营养价值很高,所以被誉为”世界禾本科植物之王”。

薏米百合粥

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材料

薏仁30克,百合6克,水适量。

制作方法

(1)把薏仁、百合用水淘洗干净后,在温水中浸泡20分钟。

(2)在锅内加入足量的水,将薏仁、百合放入锅内,用武火煮开,文火煮到薏仁开花,至汤稠即成。

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