生吃板栗好还是熟吃好,吃多了板栗会胀气吗-乐哈健康网

生吃板栗好还是熟吃好吃多了板栗会胀气吗

2018-10-19

阅读(177648)

秋天是吃板栗的时候，有的人喜欢吃生板栗，就是那种刚刚从树上打下来，还没弄熟的那种，也有人喜欢吃熟的，那么生吃板栗好还是熟吃好呢？

板栗生吃好还是熟吃好

板栗即可熟吃又可生吃，但是很多人纠结于板栗究竟是生吃好还是熟吃好这样问题上，为了最大程度的获取板栗的营养，很多人希望得到一个确切的答案，其实板栗生吃，熟吃是各有各的好，不能单方面的回答，针对不同人群，板栗生吃熟吃的功效发挥不同。

吃多了板栗会胀气吗

板栗是比较难消化的产气食物，少食可以养胃，多吃则会胀气难消化。中医认为板栗“生者难化，熟者滞气隔食”，正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。

对于肠胃不好，经常胀气的人来说，生板栗或者熟板栗都应该少吃或不吃。

怎么快速剥生板栗皮

盐水煮

栗子清洗干净后，用刀从中间稍切个口子，放入盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。

电饭锅法

板栗清洗过后，切口，放在电饭锅中i，不用放水，按下煮饭键，取出来剥壳和皮，煮好后，栗子是熟的，很容易剥碎，但是颜色不是特别好看。

高压锅法

板栗清洗后，用刀切个小口，放在高压锅中不放水，上气后，3分钟后关火，取出剥壳和去皮，这种方法因为很难把握什么时候该关火，所以如果火候掌握不好也是不会很好剥。

冷冻法

将板栗用袋子装好后，置于冰箱冷冻，1小时后用刀在壳上划一刀，用手剥去外壳，毛皮轻轻一撕即可脱落。

生吃板栗好还是熟吃好吃多了板栗会胀气吗

板栗生吃好还是熟吃好

吃多了板栗会胀气吗

怎么快速剥生板栗皮

盐水煮

电饭锅法

高压锅法

冷冻法

相关问答推荐

热点关注

板栗

大家都在搜

干果

板栗

精粮

热点推荐

猜你喜欢

生吃板栗好还是熟吃好 吃多了板栗会胀气吗

板栗生吃好还是熟吃好

吃多了板栗会胀气吗

怎么快速剥生板栗皮

盐水煮

电饭锅法

高压锅法

冷冻法

相关问答推荐

热点关注

板栗

大家都在搜

干果

板栗

精粮

热点推荐

猜你喜欢

生吃板栗好还是熟吃好吃多了板栗会胀气吗