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柿饼可以和酒一起吃吗 柿子和酒一起吃会怎样

2018-10-22阅读(165)
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柿饼是生活中常见的一种果脯类零食,但是有时候吃多了会觉得腻,一些喜欢喝酒的人会通过喝酒来解腻,那么柿饼可以和酒一起吃吗?柿子和酒一去吃会怎样?

吃完柿饼多久可以喝酒

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建议吃完柿饼3-4小时后再喝酒。

如果吃了柿饼之后想喝酒,建议间隔3-4小时,因为柿饼与酒性味冲突,较为妥当的是等待柿饼在胃中完全被消化后再食用较好,可以避免身体出现不适的情况。

若是喝了酒之后想吃柿饼,同样需要间隔3-4小时。

柿饼不能和什么一起吃

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1、富含淀粉的食物

因为富含淀粉食物会促进大量胃酸分泌,而柿饼中果胶含量丰富,果胶在大量胃酸的作用下生成沉淀,沉淀物积累在胃中,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,长期如此,会产生胃结石。

常见的富含淀粉食物:红薯、板栗、核桃、南瓜等。

2、酸度较高的食物

因为柿子中含有不少的糖分及果酸,容易刺进胃酸大量分泌,若此时再食用一些酸性较高的食物,会增强胃酸的分泌,容易引起肠胃不适。

常见的含酸食物:山楂,橙子,食醋,碳酸饮料,菠菜,橘子等。

3、海产食物

因为大多数的海鲜食物中都含有大量的蛋白质和钙元素,而柿饼中含有不少的鞣酸,若是一起食用,其中蛋白质和钙会和鞣酸发生反应,形成凝固物质,是一种不易消化的物质,会刺激肠胃,出现肠胃不适。

常见的高蛋白食物有:蛏子,牡蛎,龙虾,文蛤,海带,紫菜,螃蟹等。