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板栗可以天天吃吗 板栗一天吃多少合适

2018-10-25阅读(163)
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板栗软糯香甜,秋季正是吃板栗的时候,板栗含多种营养物质,有滋补身体的作用,那么板栗可以天天吃吗?

板栗怎样吃比较好

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板栗烧鸡

材料

板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒。

做法

1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;

2、板栗去掉薄膜,切半;

3、烧热锅中的油,下姜丝爆香;

4、下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;

5、加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。

烤板栗

材料

板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

做法

1.板栗洗净晾干,用剪刀竖划一刀;

2.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子;

3.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

4.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

5.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

6.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

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