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板栗皮不好剥怎么办 剥板栗皮的最快方法

2018-10-26阅读(15555)
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板栗含多种营养物质，口感香甜软糯，秋季板栗也是到处可见，可是板栗皮通常较难剥掉，板栗皮不好剥怎么办呢？

热胀冷缩法

5

先将板栗的外壳剥除，然后放入锅中，用沸水煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这种方法十分有效，而且口感也比较好。

冰箱冷冻法

6

先将板栗用水煮熟，冷却后放入冰箱内冷冻两小时，这样就可以顺利剥去果皮。这样剥出来的板栗肉比较完整，而且带有冰凉感，适合夏季使用。

微波炉加热法

7

先用剪刀将外壳剪开，然后放入微波炉中，高温加热30秒，就能将果壳、果皮去掉。如果想吃糖炒板栗，可以加入少许白糖，叮15~20分钟，中途打开翻动，然后在叮3分钟即可。

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