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糙米能代替主食吗 糙米当主食可以减肥吗

2018-11-13阅读(37213)
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现代人对于养生越来越重视,在得知糙米的营养价值比大米更丰富时,越来越多人开始把糙米加入了食谱中,那么糙米能代替主食吗?

糙米的减肥吃法推荐

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糙米豌豆饭

材料:糙米150克,嫩豌豆50克,浓鸡汤适量。

做法:

1.糙米洗净,浸泡2小时,沥干水分,备用,

2.豌豆洗净,备用。

3.把糙米,豌豆同时放入蒸钵,加适量清水,放入锅中隔水蒸煮。

4.煮20分钟后,将饭粒用筷子或勺子搅散,在饭中淋入浓鸡汤,继续蒸煮至鸡汤渗入饭中即可。

罗汉果糙米粥

材料:糙米180克,罗汉果2个,精盐适量。

做法:

1.将糙米洗净,浸泡2小时。

2.罗汉果洗净,备用。

3.锅中倒入适量清水煮开,放入糙米,用小火煮至软烂,再放入罗汉果继续 煮5分钟,最后加食盐调味即可。

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