早上可以吃紫薯。
紫薯中含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素及硒、铁、钙、钾等矿物质,还含有大量的花青素,有较高的营养价值,早上吃紫薯除了能补充多种营养物质之外,还能为机体提供能量。
秋冬季节。
紫薯又叫黑薯,含有丰富的营养物质,色泽美观、口味甘甜,深受大家的喜爱,一般来说,春季播种的紫薯大多在9、10月份收获,秋冬季节吃紫薯不但应季,而且口感较好,也十分的新鲜。
120克左右。
紫薯含丰富的花青素、硒元素,是生活中常见的粗粮,有较高的食用价值,但紫薯中淀粉含量较高,吃多了不易消化,还易引起肠胃不适,一般来说,紫薯一次吃120克左右即可,不宜过量食用。
不能吃。
紫薯烂了会滋生较多的细菌、微生物,吃了会导致肠胃不适,而且腐烂的紫薯口感差、营养低,因此不建议继续吃。一般来说,紫薯适宜存放在阴凉、干燥的地方,可以保存15~20天。
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