现在有不少女性都是剖腹生产,因此产后还需要注意饮食调理,帮助手术伤口尽快愈合。那么产后吃什么伤后愈合的快呢?
脂肪是构成细胞膜的基本成分,创口的恢复需要脂质提供能量。所以产妇可以适量吃鱼油、花生、核桃、坚果、黑芝麻等富含脂质的健康食物,能使伤口愈合的快。
材料:大米50克,鸡胸肉50克,西兰花100克。
做法:大米洗净,浸泡30分钟;西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。锅中加水,放入大米和鸡胸肉煮沸,煮至米汤粘稠时放入西兰花,待西兰花熟时,加盐调味即可。
材料:番茄400克、鸡肉500克。
做法:番茄和鸡肉洗净、切丁。鸡丁放入碗中,加适量生粉、白砂糖、生抽和清水搅拌均匀,腌制1小时左右。锅中放油,放入鸡丁翻炒,再放番茄炒匀,加盖焖煮3分钟,最后加盐调味即可。
产妇在伤口未愈合前要少吃鱼类,因为鱼中含有的有机酸能抑制血小板的凝集,不利于伤口的愈合。也不要吃寒凉、辛辣刺激的食物,以免影响伤口复原。
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