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产后喝什么粥补血补气 这4道粥让你快速恢复元气
2018-07-09阅读(85)产后喝粥好处多，大多数稻类作物中富含维生素B、胡萝卜素、铁、锌等，对于产妇有很好的滋补效果，那么产后喝什么粥补血补气？下面一起来看看吧。
西米珍珠蛋粥
原料：鹌鹑蛋10个，西米30克。
调料：白糖适量。
做法：
1）西米洗净，人沸水煮5分钟，离火，闷10分钟，捞出投凉沥水。
2）再入沸水煮5分钟，离火，闷5分钟，投凉沥水，倒入冷水盆浸没至胀发。
3）倒入锅内沸水中，转小火，加白糖，磕入鹌鹑蛋，待荷包蛋熟，盛入碗中即可。
功效：西米具有健脾、补肺、化痰的功效，常食还可令皮肤红润有光泽。鹌鹑蛋与其搭配食用，可以滋养五脏、补益气血。同时这又是一道美容养颜的佳品，爱美的妈妈不要错过。
红豆紫米甜汤
原料：红豆30克，紫糯米50克，桂圆肉10克。
调料：糖适量。
做法：
1）将红豆与糯米洗净后浸泡一晚。
2）先将红豆和糯米放入锅内，加2碗水用大火煮开，约10分钟后，再用小火煮至红豆糯米完全熟透。
3）加入桂圆肉煮至桂圆肉完全蓬松，加人适量糖调味即可。
功效：红豆及紫糯米含丰富的蛋白质和铁质，可以改善产后贫血。
阿胶糯米粥
材料：糯米100克，阿胶50克。
调料：红糖适量。
做法：
1）阿胶擦洗干净，捣碎；糯米淘洗干净，用清水浸泡约2小时。
2）锅内放入清水、糯米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮成粥。
3）下阿胶拌匀，再用红糖调味即可。
功效：这道菜滋养补血，能固表止汗，缓解气虚所导致的盗汗，产后腰腹坠胀，因劳动损伤导致的气短乏力等症状。
银耳木瓜粥
原料：糙米200克，青木瓜150克，银耳50克，枸杞子10克。
调料：盐少许。
做法：
1）糙米洗净，浸泡30分钟；银耳以水浸泡至软，去蒂，以手撕成小朵；青木瓜去皮及子，切小丁。
2）糙米放入锅内，加水煮沸后改小火，煮约10分钟后加人银耳及枸杞子，再煮约5分钟。
3）加人青木瓜丁，继续以小火煮约15分钟，后加人入盐调味，加盖焖约10分钟即可。
功效：这道粥里富含木瓜酵素和维生素A，一来刺激女性荷尔蒙的分泌，二再加上微量元素众多的糙米，可帮助乳腺发育，还有通乳功效，很适合新妈妈食用。
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