我是很喜欢吃鹅蛋的,于是今天在市场上买了一些鹅蛋回家,但是回家之后发现鹅蛋发绿,那么鹅蛋发青绿色怎么回事?鹅蛋蛋清发绿还能吃吗?
根据情况决定。
要是鹅蛋裂开了,那么判断其能不能吃,主要看裂开的时间,裂开的时间较长,会渗入细菌微生物,引起鹅蛋出现变质,不能食用。
但要是鹅蛋裂开的时间较短,蛋内还没有来的及滋生有害细菌,那么可以进行食用,不需要太担心,一般鹅蛋裂开超过30分钟之后就不要再吃了。
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