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紫薯蒸多久能熟

2016-02-25阅读(11206)
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现在的人平时生活中多以精粮为主食,长久如此容易导致胃肠负担过重,这也是引起便秘的主要因素,很多家庭都有注意到这一点,在平时的饮食中添加了粗粮饮食,一般每隔一段时间就吃一顿粗粮,紫薯无论是色泽还是味道都是上选,而且紫薯适合蒸煮,可紫薯蒸多久能熟呢?

紫薯蒸多久能熟

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紫薯是红薯中的一种,但是其块头比较小,相比红薯而言,紫薯比较容易蒸熟,在蒸锅中加入适量的水,将蒸架放上,上面摆上紫薯,一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了,个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。这时候用筷子戳一下试试是否熟透,能轻易戳进去为准。

紫薯蒸多久能熟

紫薯能生吃吗

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紫薯能生吃。

紫薯是红薯的一种,红薯是能生吃的,紫薯也可以生吃,不过这得需要你有一口铁齿铜牙,生的紫薯块茎十分坚硬,用到去皮都比较难,这也是为什么很少听说生吃紫薯的事迹,主要是咬不动,用刀切小块后可慢慢咀嚼,越嚼越甜,这也说明了蒸紫薯的时候一定要保证紫薯充分成熟,半生不熟的紫薯也很难吃。

紫薯能生吃吗

紫薯有哪些吃法

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1.油炸法:首先将紫薯煮熟以后,把外面的一层皮去掉,再做成紫薯泥状,放入适当的面粉以及水,和成面团后,做成一个个小圆饼,最后再放上一些芝麻,放入锅内炸成金黄色即可食用。

2..炖汤法:首先将银耳泡好后,放一些清水用水煮一个小时,再把紫薯以及其他食材放入一起炖上半个小时,那么此时的紫薯银耳汤就完成,不仅可热食还可冷饮,味道极佳。

3.煲粥法:先把紫薯洗干净,然后切成块状,锅里面放好水,将洗好的米翻入里面,用大火烧开后,再将紫薯放入里面,等待煮熟之后,再放入一些自己喜欢的蜂蜜或者糖等调味料即可食用。

4.蒸制法:首先将紫薯去皮洗净,再搅碎成泥,然后再将其他的南瓜以及水、糖一起和成泥,揉成南瓜面团,此时面团按压成饼,再把紫薯馅放进去,揉捏成圆团,最后将弄好的紫薯团放入锅内,用大火蒸15分钟即可,那么香喷喷的紫薯糯米糍就做好了。

紫薯有哪些吃法

吃紫薯的注意事项

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1.紫薯具有通气作用,因此,紫薯不适合大量食用,否则容易放屁,尤其是在公共场合,有损个人形象。

2.紫薯的皮不能食用,紫薯在蒸煮之前一定要充分的清洗干净,以免导致胃肠不适。

吃紫薯的注意事项

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