视情况而定。 蒸的时间和紫薯的大小有很大关系,小个的紫薯熟的比较快,大只的紫薯花的时间较长,如果是小个的紫薯,水开后15分钟左右就能熟,而大个紫薯可能要20-30分钟不等,如果关火后担心紫薯没熟,可以用筷子戳一下紫薯,能轻易穿过的...
1.冰箱保存 冰箱保存,是比较简单而且方便的方法,不仅可以延长紫薯的保存时间,同时也可以保留住紫薯的新鲜程度,防止紫薯营养成分的流失。 2.制成薯干 如果紫薯吃不完的话可以做成紫薯干,这样的紫薯吃起来不仅会有另一种滋味...
1.外形 紫薯一般会有圆形以及长条形等一些形状,一般选择长条形会更好,因为长条形的紫薯中含有的糖分会更多,吃起来的味道会更好,而且一般成熟度也会更高。 2.表皮 在挑选紫薯的时候尽量挑选表皮比较光滑的,而且是没有其他瑕...
看情况。 1.如果吃的不是很多,而且紫薯的变质程度也不是很高,可能不会发生什么事情,因为人体具有一定的解毒功能,对于摄入人体的毒素具有一定的抑制效果,所以在人体有足够抵抗能力的条件下,可能不会对身体产生影响。 2.如果吃的比...
视情况而定。 如果刚挖上来的紫薯就是苦的那么一般有两种原因,其中一个原因是因为这个紫薯还未完全成熟,而未成熟的紫薯吃起来就会带有一定的苦味,建议放一段时间之后再吃。 还有一种原因是因为紫薯本身的品种或环境的问题所导致的,可能...
能,但是熟吃会更好。 紫薯是可以生吃的,但是并不建议生吃。因为紫薯中含有大量的淀粉成分,且紫薯生吃质地会比较硬。如果过多的生吃的话就会增加肠胃的负担,这样就很容易出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。...
不去皮蒸 想要紫薯蒸出来口感更好的话,建议要不去皮蒸,因为紫薯的皮对其果肉能起到一个保护作用,能够减少紫薯水分以及营养成分的流失,紫薯吃起来就会更加的香甜。 放几天再蒸 或者可以将紫薯放几天再吃,将紫薯放置在阴凉干燥的...
看外表 在购买紫薯的时候尽量选择那种颜色正常,形状呈条棒型,且表面没有破损的紫薯。一旦紫薯有出现发黑,虫眼等情况的话就要丢掉。 闻味道 紫薯由于淀粉含量比较高,因此其本身并没有什么特殊的味道,但是新鲜的紫薯会伴有一股泥...