秋葵是容易熟的一种蔬菜，一般煮3-5分钟即可。白水煮秋葵一般只要把秋葵煮到颜色变深即可食用，若是再继续煮，会把秋葵煮老，口感就不那么好了。

1、消化不良 秋葵含有的蛋白质、碳水化合物也不低，如食用过多，会加重肠胃负担，容易出现消化不良的现象。 2、腹泻 秋葵性寒，加上其含有的果胶、黏性物质以及纤维素都具有润肠通便的作用，如摄入过量的话，很容易出现体寒腹泻的现象，这跟吃多了香蕉是差不多的。 3、恶心想吐 秋葵当中含有一种特殊的粘液成分，吃起来滑腻爽口，但吃多了则容易让人恶心反胃，想要呕吐，建议平时还是适量食用为宜。 4、肌肤变黄 秋葵含有的胡萝卜素非常高，一百克秋葵中就含有16910微克，而人体吃的胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者则会直接进入血流，如自身血浆中胡萝卜素量超量，则会导致皮肤呈黄色或橙黄色，一般这种情况下，停食一段时间的秋葵等其他富含胡萝卜素的食物即可自行恢复。

1.清热利咽 秋葵性寒，其中含有黏性液质，炒熟后的秋葵，吃起来非常的爽滑，有一定的清热利咽效果，适合在炎热的夏季食用，对于咽干口渴也有一定的缓解作用。 2.护胃 秋葵中含有果胶、牛乳聚糖、黏性液质等，适量食用秋葵不仅能够帮助消化，还有一定的护胃效果。 3.润肠通便 秋葵中含有黏性液质，非常滑腻，且含有丰富的纤维素，食用之后能够促进胃肠道蠕动，同时本身也一定的滑利性，对于燥热便秘的人群而言，吃秋葵有一定的缓解便秘效果。 4.补充营养 秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素B族以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素，食用能够补充营养，维持机体正常生活和代谢。

不会长胡子。 女人长胡子主要和体内的雄性激素水平增高有关系，或者是遗传导致的，而在晚上吃黄秋葵，并不会增加女性体内雄性激素的水平，也不可能导致女性突然就长出胡子来了。 如果女性有长胡须的情况，建议先到医院就医，检查是否由于雄性激素水平旺盛导致的，如果是这个原因就要对症对激素水平进行干预。如果激素水平正常，建议选择医美手段脱毛。

秋葵并没有绝对的相克食物，在适量的情况下都是可以一起吃的。 但是由于秋葵性寒，因此和性寒凉的食物要少吃，或者干脆避开食用，以免引起脾胃虚寒或者导致肠胃不适、腹泻等。

1.导致消化不良 秋葵中含有丰富的果胶、纤维素、黏蛋白等成分，吃多了会加重消化负担，再加上秋葵性寒凉，吃多了还会减弱脾胃的的运化能力，因此女人吃太多秋葵之后很有可能会由于消化不良而出现腹胀、恶心、打嗝、放屁等症状。 2.引起腹泻 秋葵性寒凉，食用之后会增加肠道的滑利程度，再加上秋葵中的果胶和纤维素还能够促进肠道蠕动，便秘者食用秋葵还能够缓解便秘，但是女人如果吃太多了秋葵，则有可能导致腹泻拉稀。

有一定的效果，但是口感不好。 秋葵中含有草酸和鞣质，生吃秋葵会觉得味道比较涩，因此，食用秋葵一般都是吃熟的，想保留口感可以做凉拌秋葵，将秋葵放在沸水中焯水，然后加入调味品，搅拌搅拌就可以食用了，即达到了想要的效果，口感又好。

食用秋葵是食物养生的一种，一般来说，搭配一些同样入肾经的食物，效果会比较好，秋葵可以配虾、鸡蛋、韭菜、甲鱼等入肾经的食物一起食用，帮助滋补阳气。 食谱：秋葵炒虾米 材料：秋葵、虾米、生抽、油、盐。 做法： 1、秋葵清洗干净。 2、沸水焯水。 3、虾米清洗干净。 4、热锅放入秋葵，翻炒变色后放入虾米。 5、生抽和食盐调味。 6、出锅食用。

有一定的补肾效果。 中医认为：秋葵性寒，入肾经，食用秋葵是具有滋阴补肾作用的，因此，食用秋葵在一定程度上是有增强肾脏功能的作用，秋葵可以作为日常食补食用，值得注意的是：秋葵不是壮阳的特效药，不能代替专业药物。

视具体情况而定。 秋葵不是专业的壮阳药，只是食用后对肾脏会有补益作用，食用秋葵也不会有立竿见影的效果，因此，不能将壮阳的希望都寄托在秋葵食补上，如果有补肾需求，可以去正规的医院就诊，在专业医生的指导下进行科学补肾，这样补肾的效果才会比较明显。