一般来说是不建议再继续吃的。 对于已经完全成熟的榴莲来说，其本身的质地比较软，如果置于冰箱中存放时间太久的话那么就会出现流水、发苦、酒味等异常的情况。 此时也会很容易滋生微生物发生变质的情况，所以如果榴莲放在冰箱里面有水流出来的话是不建议再继续吃的，以免食用后出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状。

1、密封放熟 榴莲打开后如果发现没熟的话，可以将果肉取出，然后用保鲜膜或者保鲜袋密封装好，然后放到冰箱中冷藏一段时间，榴莲会逐渐的成熟。 2、加热催熟 榴莲打开后没熟的话还可以取出果肉，然后放到微波炉中加热催熟，这样原本生硬的榴莲果肉会变软很多。 3、水果催熟 还可以将榴莲和苹果、香蕉等含有乙烯的水果存放在一起，而乙烯有很好的催熟作用，这样放置一段时间后，榴莲也会变熟。

不一定。 一般情况下，榴莲成熟后会自然裂开，但也有榴莲成熟后并不会裂开，具体要看榴莲外壳的薄厚程度，外壳较厚的榴莲即使成熟了也不会裂开，而外壳较薄的榴莲会容易裂开些。 当然自然裂开的榴莲味道会更好一些，因为这样的榴莲已经熟透了，果肉吃起来也会更加香甜软糯，而没有裂口的榴莲可能可以吃，但口感会偏硬一些，并且榴莲的果香味也会淡一些。

可以。 一般来说，榴莲成熟后会出现裂口，如果没有裂开的话可能是还没熟，但也不一定，具体熟没熟需要打开后才能知道，所以有的时间榴莲即使没有裂开也是可以吃的，只是自然裂开的榴莲口感和味道会更好一些，因为此时的榴莲正好熟透了。 但如果榴莲没有裂开，并且外壳颜色很青，尖刺也比较硬的话，建议还是先不要食用，放置一段时间后熟透了再食用。

1、榴莲有后熟性质，所以裂了口的榴莲不能存放很长时间，如果有裂了口的榴莲不想开的话可以将榴莲用保鲜纸袋或报纸封好扎紧，放在阴凉处或者冰箱冷藏室内，可以存放1~3天。 2、如果榴莲开裂的地方较大，则可以将榴莲果肉取出，然后用保鲜膜包好，之后再放到冰箱保存，也可以保存3~5天的时间。 3、还可以将榴莲果肉取出，放到冰箱冷冻室冷冻保存，冷冻室的低温环境能让榴莲果肉存放的时间更长，之后食用的时候也会有不一样的口感。

不建议吃。 榴莲死包不同于生包，死包是无法放熟的，而生包会有明显后熟特征，放置一段时间后即可成熟，而死包放很长时间果肉仍是不甜不软的，甚至放置时间长，死包还会出现变质的情况，食用后可能会危害人体健康，比如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，建议还是吃味甜软糯的榴莲比较好。

不能。 榴莲出现死包是指放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟，比如放置多日无裂纹和香气，出现是原因主要是天气降雨较多，榴莲提前采收导致的，此时的榴莲还没完全成熟，其养分和阳光照射都不充分，所以采摘下来后放置也无法转熟。 而榴莲死包的话用微波炉加热也是不能转熟的，甚至在加热榴莲果肉的时候还可能会出现表皮未剥开，而出现爆开的情况，如果买到死包榴莲的话建议及时进行退换货。

1、外观不同：干包的榴莲果肉外观看起来比较硬，同时用手指按压会及时回弹，也不会有粘手的情况；而湿包的榴莲果肉看起来比较湿软，用手按压后也不会回弹，手指也会感觉粘手。 2、口感不同：干包的榴莲果肉吃起来口感比较脆甜，更多的是脆爽；而湿包的榴莲果肉榴莲味更重，同时吃起来口感比较绵密。

榴莲干包形容的是榴莲果肉的状态，与其相对的就是湿包，其中干包指的是榴莲的果肉外层比较脆，里层照样是软糯的状态，但是最里层也不会粘连果核，并且果肉外层摸起来也很光滑，不会粘手。 而湿包是指榴莲果肉吃起来比较软糯，口感比较绵密，像是吃雪糕的感觉。

因人而异。 榴莲干包和湿包是代表榴莲果肉不同口感的，其中干包口感是脆甜的，而湿包口感比较湿软绵密，两者都是好吃的，具体哪种更好吃要看个人口味。 不管是干包还是湿包榴莲，食用后都要很好的食后回甘，口齿留香的感觉，只要不是死包、生包以及变质后的榴莲，都可以按照个人口味选择不同的果肉状态来食用。