可以一起吃。 在性味及成分上来看，山药豆性平，味甘，其中含有淀粉、碳水化合物、多种维生素以及矿物质，鸡蛋性平，主要含有蛋白质、脂类、维生素、钙、锌等微量元素，两者性味上并不冲突，成分之间也不会产生不利成分。因此两者可以放心同食。

食用时间间隔1-3小时。 为了避免雪莲果和鸡蛋同吃产生不良反应，建议在食用雪莲果1-3小时左右再吃鸡蛋，一般食用雪莲果1-3小时左右，其营养成分基本在胃肠道可以消化吸收完成，这个时候即使食用鸡蛋，也不会与其蛋白质相结合而产生不适反应。

一、枸杞红枣鸡蛋鸽子汤 食材：鸽子1只，鸡蛋2个，枸杞15克，红枣8颗，料酒、葱、姜、盐适量。 做法步骤： 1.鸽子放清水里浸泡半小时，去血水，然后再用流动的水冲洗干净。 2.鸡蛋煮好，剥壳后备用。 3.姜洗净切片、葱洗净打结；红枣、枸杞洗净备用。 4.锅内倒入适量清水，鸽子、料酒、葱、姜放入，大火煮沸。 5.汤开后捞出葱姜，浮沫，放入红枣、枸杞、鸡蛋。 6.开小火炖煮一小时，出锅前加入盐即可。 二、桂圆红枣鸡蛋鸽子汤 食材：鸽子1只，鸡蛋2个，桂圆干15克，红枣8粒，料酒、生姜、盐适量。 做法步骤： 1.鸽子烫死后去毛，清理干净内脏，剁掉鸽子屁股。 2.将鸡蛋煮好，剥壳后备用。红枣洗净，生姜洗净切片。 3.将鸽子冷水下锅，放入姜片、料酒，煮沸2-3分钟后捞出，焯去血水。 4.然后将鸽子、鸡蛋、姜片一同放入炖锅中。 5.先大火烧开，捞去表面的浮沫，然后放入桂圆干、红枣，小火慢炖。 6.炖一小时左右，出锅前放盐即可。

鸽子汤和鸡蛋可以适量一起吃，原因如下： 1.性味相近 鸽子汤性平，味甘、咸；而鸡蛋性平，味甘。二者在性味上相近，不会发生冲突。 2.成分不冲突 鸽 子汤中含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、 硒、碘等营养成分；而鸡蛋的主要营养成分为蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素B族、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、磷、钾、铁、镁等多种矿物 质。二者在营养成分上也不会相互反应或者发生冲突。 3.一起吃味道好 在民间，炖鸽子汤的时候经常会加入鸡蛋，这样味道更好，比如说枸杞红枣鸡蛋鸽子汤、桂圆红枣鸡蛋鸽子汤等等。

1、少量食用无不适 如果吃了少量的柿饼和鸡蛋，对于一些肠胃功能比较好的人来说，可能不会出现明显的不适症状。 2、消化不良 柿饼和牛奶反应生成的沉淀物质是一种不好消化的物质，这种物质大量摄入有可能影响肠胃消化，出现消化不良等不适情况。

不建议一起吃。 雪莲果中含有一种特殊的成分，称为鞣质，而鸡蛋的中的主要营养物质是蛋白质，而蛋白质与雪莲果中的鞣质相结合容易发生沉淀，凝固成不易消化的物质，不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能会引起身体不适，所以建议雪莲果和鸡蛋不宜一起吃。

1、均衡营养 梨属于水果，鸡蛋是蛋类食物，两者是不同类食的食材，食用具有一定互补营养的作用，以利于为自身补充所需的营养。 2、促进生长发育 梨中含有维生素c及多种有机酸，而鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，这些营养物质对身体生长发育发育有不错的促进作用，因此两者同食可以一定程度上促进生长发育。

梨和鸡蛋可以一起吃。 1、从食物性味上来看，梨性凉，味甘、酸，鸡蛋味甘，性平，两者性味并不冲突，可以同食。 2、从营养成分上来看，梨主要含有水分、糖类、维生素、纤维素、果酸以及多种矿物质，而鸡蛋主要含有蛋白质，脂肪、维生素、氨基酸以及钙、磷、钾等微量元素，两者成分互不相克，可以一起食用。

可以适量吃。 大闸蟹味咸、性寒，富含优质蛋白质，脂肪含量很低，维生素A、E和B族较高，还含有矿物元素钙、镁以及锌、硒、铜等人体必需的微量元素。鸡蛋味甘、性平，富含蛋白质、脂肪，还含有维生素A、D、E、B族等，以及钙、铁、镁、磷、钾、钠、硒等微量元素。 二者从中医性味上以及营养成分上都不冲突，因此在吃大闸蟹之后是可以适量吃鸡蛋的。

月经前3-7天。 益母草煲鸡蛋具有活血养血，调经止痛的作用，在月经前3-7天喝益母草煲鸡蛋可以促进经血畅通，缓解经期小腹疼痛、有血块等症状，但是在月经来临时应停服，因为益母草的活血作用可能会导致经血量增加或者经期延长。