15~20分钟。 生板栗富含水分，吃起来的质地较脆甜，而煮熟的板栗口感较为粉糯香甜，所以很多人会把生板栗煮熟后再食用。 而生板栗煮多长时间能熟和板栗的量以及的烹煮方式有关，如果板栗个头较大，并且煮的量较多的话，通常需要煮20分钟以上才能熟，建议用密封性较好的高压锅来煮大个生板栗；而如果生板栗个头较小，并且量不多的话，可以用普通锅加水直接煮，煮15~20分钟即可熟透。

板栗味道可口，营养价值高，食用板栗的时候，可以直接生吃，或者加糖炒熟，做成糖炒板栗吃，也可以煮汤食用，味道都比较不错，在选择的时候按照自己的饮食习惯决定即可。 板栗的食用口感很好，而且还富有营养，板栗中含有维生素、矿物质、淀粉、膳食纤维等营养成分，适量食用板栗可以为身体补充营养、促进代谢、提高身体免疫力，对健康很有好处，在选择板栗的食用方式时，不用太局限，也可以进行组合搭配。

板栗熟冻会比较好。 1、板栗生冻的话，没有板栗熟冻好，因为生板栗果仁中含有较高的水分和糖分，并不是很耐0℃以下的低温，所以一般来说是不建议将生板栗置于冰箱中冷冻保存的，以免影响到板栗的口感和营养。 2、板栗熟了之后，所含的淀粉会吸水糊化，所以熟板栗的含水量会有所下降，此时是如果吃不完的话是可以将其置于冰箱的冷冻室中保存的。

板栗可以和鸡蛋一起适当吃。 板栗和鸡蛋都是常见的食物，在板栗中含有较为丰富的矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分，而鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、卵磷脂、碳水化合物等营养成分，板栗和鸡蛋中的营养成分以及功效与作用是不冲突的，因此，板栗可以和鸡蛋一起适当同食。

板栗可以和山药一起煲汤。 板栗和山药都是滋补类食物，而且板栗和山药都有健脾胃的作用，因此，板栗和山药一起煮汤食用，对滋养脾胃是比较好的，平时胃不好的人群，可以用板栗、山药以及排骨一起炖汤食用，方便的话，板栗山药炖排骨一周吃2-3次，时间长了，对脾胃的调养以及体质的增强都是比较好的。

肠胃不好或者吃多了板栗，可能会引起肠胃胀气。 板栗是常见的食物，板栗果仁吃起来口感甘甜脆嫩，在板栗果仁中含有较为丰富的淀粉、纤维素等营养成分，适量食用板栗一般不易导致胀气，但是如果食用过多的板栗或者本身消化功能比较弱的话，食用板栗后，淀粉等成分在体内无法完全消化，就会在胃内过度发酵，被肠胃内的产气菌所分解而产生大量的气体，增强胃内的压力，从而就会出现胀气的情况。

板栗蒸着吃或者煮着吃都比较的美味，日常在食用的时候，按照自己的饮食习惯进行烹调即可。 蒸板栗和煮板栗相比，蒸熟的板栗水分少，吃起来会更加粉干，比较容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。 煮板栗水分足，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以日常在食用的时候，按照自己的饮食习惯进行烹调即可。

没有变质的话，可以隔夜食用。 板栗味道可口，营养价值较高，但是也很容易受到细菌的污染，因此，板栗最好是吃多少买多少，如果吃不完的话，可以放在低温环境进行保存，没有变质的话，板栗是可以隔夜吃的。 如果是熟板栗的话，可以在第二天食用前稍微加热一下，板栗热透即可，这样吃的话，口感会更好，而且也不用担心细菌多，吃了不好。

痛风患者可以适当的食用一些板栗。 板栗不属于高嘌呤的食物，痛风患者食用板栗不会影响身体中的尿酸水平波动，所以痛风患者食用板栗还是非常合适的，板栗是常见食物，在板栗果仁中含有丰富的维生素以及淀粉、蛋白质等营养成分，食用板栗能够为机体提供丰富的营养物质，有利于人体健康，而且板栗还具有一定的药用价值，适当的食用一些板栗具有补肾的作用。 痛风患者日常可以食用一些时令的蔬菜、水果以及肉蛋奶食物，同时也要注意多喝水、保持良好的生活习惯。

板栗干了是可以吃的，但前提是板栗没有变质。 板栗干了，一般是环境比较干燥，失水后板栗的果仁变得干燥，板栗干了口感是非常硬的，吃起来有点费牙，不介意的话可以直接咬着吃，如果牙口不好，也可以将板栗去皮后和鸡肉、排骨炖煮在一起，制作成美味的汤水进行食用，虽然板栗果仁变干了，但是板栗中的营养成分还是存在的，这样的板栗也可以正常的进行食用。