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老年人补血吃什么好

2015-03-13阅读(14939)

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随着年龄增长，老年人身体开始慢慢不及年轻时强健。老年人一旦体质下降了，肠胃吸收能力也随之减弱，能补充的铁元素也开始有效，老年人体内铁质流失较多了，就容易患上缺铁性贫血。老年人补血建议以食补为主，要保证足够的营养，特别是保证铁元素和蛋白质的摄入量，多吃富含铁元素的食物。那么，老年人补血吃什么好？

老年人补血的食物：黑豆

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研究发现，黑豆中的蛋白质含量高达30%到40%，具有高蛋白，低热量的特性，黑豆中豆皮的提取物能提高人体对铁元素的吸收，常食黑豆能提供人体所需的锌，铁，铜，镁等微量元素，这些微量元素对于延缓人体衰老，降低血液粘稠度起到了非常重要的作用。

老年人补血的食物：桂圆肉

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桂圆又称龙眼，桂圆肉中含铁丰富，还含有维生素A，B，葡萄糖，蔗糖等物质，有补血安神，改善记忆力，缓解头晕失眠等作用。

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