薏仁和红豆都是有化湿健脾功效的食材,身体湿气重,脾虚水肿的时候,适量吃一些,有很好的祛湿效果,那么薏仁和红豆怎么煮祛湿呢?
1、红豆含较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便作用,还有助于降血压血脂,调节血糖。
2、红豆是富含叶酸的食物,产妇,乳母多吃红豆有催乳的功效。
3、红豆含丰富的皂角苷,可刺激肠道,有良好的利尿作用,还能解酒,缓解水肿。
4.红豆含铁量丰富,有补血,促进血液循环,增强体力的功效,是缺铁性贫血患者的理想食物。
5.红豆含有丰富的蛋白质和多种微量元素,有助于增强机体免疫功能,提高抗病力。
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