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黄鳝鱼能和板栗一起吃吗 黄鳝板栗怎么做好吃

2019-02-14阅读(96168)
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板栗和黄鳝鱼是生活中常见的食物,两者营养丰富,就是不知道板栗和黄鳝鱼能一起吃吗?黄鳝板栗怎么做好吃?

板栗不能和什么一起吃

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1、热性食物

板栗属于温性食物,吃多了容易上火,因此不适宜与热性食物一起大量食用,可能会加重体内的燥热的情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。常见的热性食物:榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。

2、牛肉、羊肉

因为板栗中含有丰富的维生素C,若是与牛肉、羊肉一起食用,其中的微量金属元素会与维生素C产生化学作用,从而降低其维生素c的营养价值,还有可能生成沉淀物,影响人体消化吸收,因此板栗不宜与牛肉、羊肉一起吃。

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